O Natal é a época perfeita para reunir a família e amigos e, claro, celebrar com pratos especiais que deixam as festividades ainda mais marcantes. E quando falamos em sobremesas natalinas, algumas delícias não podem ficar de fora da mesa! Se você quer opções fáceis, rápidas e que vão impressionar sem complicação, aqui estão três sobremesas que vão fazer sucesso no seu Natal. Preparadas com ingredientes simples, elas combinam sabor, praticidade e um toque festivo. Escolha a sua preferida (ou faça todas!) e surpreenda seus convidados!
1. Pavê de Chocolate com Biscoito
Essa sobremesa é um clássico natalino no Brasil e agrada a todos com sua mistura de camadas cremosas e biscoitos deliciosos. Ideal para fazer com antecedência e deixar na geladeira até o momento de servir!
Ingredientes:
- 1 pacote de biscoito maisena
- 1 lata de leite condensado
- 2 xícaras de leite (para umedecer os biscoitos)
- 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 lata de creme de leite
- 1 colher (sopa) de manteiga
- Chantilly para decorar (opcional)
Modo de Preparo:
- Em uma panela, misture o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar e formar um brigadeiro mole. Retire do fogo, adicione o creme de leite e misture bem.
- Em um prato fundo, despeje o leite para umedecer os biscoitos.
- Em uma travessa, faça camadas de biscoito umedecido e creme de chocolate, intercalando até finalizar. Termine com uma camada de creme.
- Leve à geladeira por pelo menos 2 horas. Na hora de servir, adicione chantilly por cima para decorar, se desejar.
2. Mousse de Maracujá
Essa mousse é refrescante, leve e perfeita para o clima de Natal. Simples de fazer e com sabor marcante de maracujá, é uma opção que faz sucesso entre os convidados!
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite (sem soro)
- 1 xícara de suco de maracujá concentrado
- Polpa de maracujá para decorar (opcional)
Modo de Preparo:
- No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- Despeje a mistura em um refratário ou em taças individuais.
- Leve à geladeira por pelo menos 3 horas para firmar. Decore com a polpa de maracujá por cima antes de servir.
3. Brigadeirão
Essa é uma sobremesa de chocolate que conquista com sua textura cremosa e sabor marcante. É ideal para quem ama brigadeiro, mas quer uma versão mais sofisticada e fácil para a ceia.
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara de chocolate em pó (ou achocolatado)
- 3 ovos
- 1 colher (sopa) de manteiga
- Granulado para decorar
Modo de Preparo:
- No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o chocolate em pó, os ovos e a manteiga até obter uma mistura bem homogênea.
- Despeje a mistura em uma forma de pudim untada com manteiga.
- Cubra a forma com papel-alumínio e leve ao forno em banho-maria (com água quente na assadeira), a 180°C, por aproximadamente 1 hora ou até firmar.
- Retire do forno, deixe esfriar e desenforme. Decore com granulado de chocolate e leve à geladeira até a hora de servir.
Essas três sobremesas são fáceis de fazer, deliciosas e têm tudo para encantar os convidados na sua ceia de Natal. Com opções que agradam diferentes paladares, você pode preparar as três receitas e deixar a mesa ainda mais diversificada e especial. Afinal, o Natal é sobre celebrar, compartilhar e criar memórias ao lado de quem amamos — e nada melhor do que um toque doce para tornar esses momentos ainda mais inesquecíveis. Escolha suas receitas favoritas, coloque uma música natalina e aproveite cada instante do preparo. Boas festas e um Natal cheio de sabor!
